Dieettoitumine mao- ja sooltehaiguste korral: nädala menüü

Metastaasid

Mao, söögitoru ja soolte patoloogiad on meie aja kõige levinumate haiguste loendis juhtivad kohad. Enamikul juhtudel muutuvad inimesed end probleemide allikaks.

Seedetrakti ohtliku haiguse tekitamise tõenäosus suureneb mitmel korral toidu ja halva eluviisiga mittenõuetekohasuse korral.

Sageli määravad arstid pärast haiguse tüübi kindlaksmääramist säästvat tüüpi ravi ja soovivad varases staadiumis korraldada oma menüüd, keeldudes mao või söögitoru ärritavast toodetest. Kui tõhus on see toitumine?

Peptiline haavand

Sellistele patsientidele tuleb jälgida ka seedetrakti haigust säästvat dieeti. Menüü peaks sisaldama termiliselt, keemiliselt ja mehaaniliselt töödeldud toitu.

Toiduvalikus peate lisama koore ja piima puhastatud taimetoitlusega supid. Liha, kala (madala rasvasisaldusega sordid) lubatakse süüa ainult keedetud kujul (näiteks putru, kana ja lihapallidega, samuti kalmahukastega). Võid süüa riivitud kodujuust, acidophilus, magus hapukoor, keefir, jogurt, või, koor, piim.

Hoolimata asjaolust, et piim on tervislik toitainetoode, mis sisaldab elundset aktiivsust, kudede regenereerimist ja kasvu, on mõnedel patsientidel see kehv. Selleks, et õpetada patsiendile piima, antakse seda väikestes annustes ravi alguses. Kui inimene ei kasu, peate hakkama andma supid, mis on lahustatud köögiviljamahlaga (maapähkli või mandli) või kreemiga.

Limaskestad suppuvad mao sekretsiooni nõrgalt, lisaks hoiab mao membraan mehaanilise ärrituse eest kaitset. Pehme keedetud munad või aurutatud omletti vormis toitumine on väga hea. Need sisaldavad valku, neil ei ole tõsist müku maos.

Või sisaldumine toidus võimaldab toitu kalorite sisalduse suurendamist mao sekretsiooni pärssimiseks. Tuleb meeles pidada, et õli, mida süstitakse süsivesikute ja valkudega, kuigi maomahla happelisust vähendab, suurendab sekretsiooni perioodi.

Kas soovite kaalust alla võtta? Siis need artiklid on teie jaoks.

Lahtiste queneli kujul küpsetatud kala ja lihatooteid praktiliselt ei ärrita mao sekretoorne aparaat. Samuti võivad toitumisharjumusega inimesed muutuda valgeks kuivatatud leiba.

On vaja välja jätta hapukurk, kapsas, spinat, kuid võite soovitada erinevaid puuvilju, kompvekke, kreeme, kapslit, kapslit.

Reeglid toitumise kohta kõhuvalu ja soolestikuga

Seedetrakti organite kroonilistes ja ägedates haigustes on äärmiselt oluline vähendada seedetrakti koormust ja vältida fermentatsiooniprotsesside esinemist. Toiduse ajal peavad patsiendid kasutama õrnat ja tasakaalustatud menüüd, et vältida mao ja soolte limaskestade ärritust.

Nad peaksid järgima neid reegleid:

  1. Terapeutilise dieedi peamine eesmärk on stimuleerida seedetrakti kõiki taastumisprotsesse. Toidu kasutamise ajal on maos mehhaaniline ja keemiline mõju mikroelementidel, mida leidub kasulikes ja looduslikes toodetes.
  2. Tänu dieedi toitumisele suudab patsient maksimaalse maoärrituse vähendada. Kerge sööki seeditakse väga kiiresti maos ja neilt absorbeerib keha kõiki vajalikke aineid täielikuks toimimiseks.
  3. Piimatooted peavad olema nii patsientide dieedil kui ka teraviljadel, hästi keedetud.
  4. Liha, linnuliha ja kala võib süüa ainult keedetud või küpsetatud kujul või kasutada kahekordse katla küpsetamisprotsessis.
  5. Enne kasutamist tuleb kõik toidud tükeldada. Patsiendid saavad seda teha ükskõik millisel viisil, näiteks võivad nad läbida sõela, püree koos segisti või rest.
  6. Õunad, kodujuust ja muud kõrge happe sisaldusega toiduained peavad tingimata olema kuumtöödeldud.
  7. Patsientidel on rangelt keelatud süüa kuumaid toite, kuna need võivad põhjustada maohäirete kuumakahjustusi.
  8. Patsientide poolt tarbitud toidu päevane kalorikogus ei tohiks olla alla 2000 kcal.
  9. Toitlustus peaks olema kuni 6 korda päevas.
  10. Inimeste ja mao patoloogiatega patsiendid peaksid juua vähemalt 2 liitrit vedelikku päevas.

Näidis dieedi menüü mao ja soolte haiguste jaoks

Enne toiduvaliku menüü koostamist peaksite alati oma arstiga nõu pidama. Gastroenteroloog peab arvestama patsiendi individuaalseid omadusi ja eelistusi. Nädala menüü võib olla sellisel kujul:

  1. Esmaspäev Hommikusöök - kaerahelbed piimaga, 100 g madala rasvasisaldusega kodujuustu, roheline tee. Lõunasöök - kana puljong, 200 g leanise veiseliha, puljongibu. Teeaeg - kaks õunat. Õhtusöök - riisipuder, kukk küüslauguga.
  2. Teisipäev Hommikusöök - rasvata jogurtit, õuna-pirni salat. Lõunasöök - küpsetatud kala, värske köögivilja salat. Ohutu, - banaan, klaasi keefir. Õhtusöök - tatar putru, 100 g küpsetatud kalkunit.
  3. Kolmapäev Hommikusöök - madala rasvasisaldusega kodujuust, maitsestatud 2 lusikatäis mee. Lõuna - aurukotlid, kartulipüree. Snack - pirn või banaan. Õhtusöök - riisipuder, 150 g keedetud kana.
  4. Neljapäev Hommikusöök - kaerahelbed piimaga, riivitud õun. Lõunasöök - köögiviljapuljong, 150 g keedetud veiseliha. Ohutu - pirn või õun. Õhtusöök - küpsetatud kala, köögiviljasalat.
  5. Reede Hommikusöök - kolm kana muna, kana klapid. Lõunasöök - kalaroog, riisipuder. Suupiste - 3 toidukorda. Õhtusöök - aurutatud köögiviljade kalafilee.
  6. Laupäev Hommikusöök - kaerahelbed kuivatatud puuviljadega. Lõunasöök - spinati ja juustu salat. Snack - tükk arbuusist. Õhtusöök - aurukotlid, kurgi ja tomati salat.
  7. Pühapäev. Hommikusöök - mitterasvane jogurt, neli vuttide muna. Lõunasöök - küpsetatud kala, riisipuder. Snack - tükk keeksikoogi. Õhtusöök - kööki võileib.

Terapeutiline dieet seedetrakti haiguste jaoks: nädala menüü

Sõltuvalt seedetrakti organi haiguse sümptomitest kasutatakse teatud dieeti. Näiteks on koliidi, düskineesia ja enterokoliidi jaoks ette nähtud tabel nr 4 mitmesuguste maksahaiguste ja kõhunäärmepõletiku nr 5 puhul: mao erosiooni, gastriidi või haavandite toitumine, kaksteistsõrmiksoole haavandite nr 16, kroonilise gastriidi nr 2. Vaadake lähemalt seedetrakti haiguste seast erineva dieedi seitsmepäevast menüüd.

Number 1: taastumisperioodil koos gastriidiga ja maohaavanditega

Taastumise ajal on ette nähtud seedetrakti haiguse toitumine, selle eesmärk on kõrvaldada seedetrakti limaskestade jääkpõletikku.

Toit maohaiguste raviks

Kõhupõlde toitumine peaks kõigepealt olema suunatud tekkinud probleemi kõrvaldamisele.

Seega alustuseks on vaja diagnoosi täpselt kinnitada ja seejärel valida konkreetne menüü. Tõepoolest sõltub suuresti otseselt haigus ise.

Mis on maohaiguste dieet?

Kes teab, milline peaks olema maohaiguste dieet? Sellisel juhul sõltub kõik ainult probleemist. Kuid hoolimata sellest on mitmeid dieeti, mida saab kasutada universaalseteks. Seega, esimene toit mõjutab kõhus ja kaksteistsõrmiksoole. Mis on selle olemus? Niisiis on see toitumine täis filoloogia, kuid teatud ainete piiramine.

Esimene samm on teatada sellistest haigustest, mille puhul on sobiv toitumine. Niisiis on tegemist peptiline haavand, krooniline ja äge gastriit, soolehaigused, enterokoliit, maksahaigus, krooniline pankreatiit ja palju muud. Seedetrakti mis tahes haiguse korral on dieet kohustuslik.

Toit tuleks valida nii, et see sisaldaks normaalset suhet kaloreid ja selles sisalduvaid toitaineid. Sellise dieedi jälgimisel tuleks vältida neid nõusid, mis võivad põhjustada sokogonnoe toimet. Nende hulka kuuluvad puljongid, supp, vürtsid, kohv ja liha. Nad suudavad limaskesta ärritada ja seeläbi põhjustada liigset sapimõõtu. Samuti on vaja välja jätta nõud, mis sisaldavad suures koguses kiudaineid. Lisaks ei saa süüa kapsaid, redis, magekrei, sibul ja redis. On vaja vältida liiga kuuma ja külma toitu, see on kahjulik mao limaskestale. On vaja marju ja hapukooreid edasi lükata. Seetõttu on parem süüa vedelikku, mis ei suuda mao ärritada.

Üldiselt on soovitatav süüa veiseliha ja kana liha, kuid ainult keedetud kujul. Kalad, piimapuppid, puderid mõjutavad positiivselt mao. Ärge unustage piimatooteid, nagu koor, hapukoor, või ja kodujuust. On parem süüa keedetud köögivilju ja puuvilju. Nagu jookide jaoks, siis sobib nõrk tee ja kakao. Selline maohaigusega dieet võib oluliselt parandada haigusseisundit.

Kõhu dieedi retseptid

Tasub pöörata tähelepanu kõhuhaiguste dieediretseptidele ja kas need on kasulikud? Loomulikult on olemas selliseid retsepte, mis võivad parandada inimese seisundit. Seega tuleks kaaluda mitut põhikursust. Nii et auru lihapallid või kuidas süüa tervislikku ja maitsvat lõunasööki. Selle suurepärase roogi proovimiseks peate valmistama teatud koostisosi. Niisiis, peate ostma tailiha 200 grammi, riisi, umbes 2 supilusikatäit, muna, võid ja vett. Esimene asi, mida peate liha pesema ja lastakse läbi lihaveski kuni homogeense massini. Seejärel riis pestakse vees, keedetakse ja segatakse koos hakklihaga. Seejärel segatakse kõik teineteisega kokku, ülejäänud koostisosad lisatakse ja segatakse uuesti. Pärast seda moodustuvad puhas tükid, mis tuleb laiendada kahekordse katla võrgule ja viia valmisolekuni.

Järgmine retsept on veelgi isuäratav ja kergem valmistada. Nüüd võite proovida köögiviljapüree süüa. Selleks peate võtma ühe porgandi, mõned rohelised herned, oad, lillkapsas ja mõned võid. Köögivilju pestakse ja valatakse piima abil, seejärel hautatakse madalal kuumusel. Soovitatav on seda kogu segisti abil vahele jätta, et lihvida hästi. Seejärel lisatakse maitsele võid ja suhkrut. Selline tass on üsna sobiv nii tassi kui iseseisva toiduna. Selline maitsev ja tervislik toitumine võib olla kõhuhaiguste korral.

Dieet menüü maohaiguste korral

Milline peaks olema toitumisharjum maohaiguste korral? Seda küsimust peaks käsitlema ainult raviarst. Kuid hoolimata sellest saab kõike teha, kuid pühitseda mitmeid põhikriteeriume. Seega on soovitav päevasest toidust välja jätta oad, oad, seened ja läätsed. Nad kahjustavad mao. On vaja süüa redis ja juurutada ettevaatlikult, parem on mõnda aega seda unustada.

Peate mõistma, et peaksite sööma vähemalt 5 korda päevas. Võimsus peaks olema osaline. Soovitav on süüa toitu raputatud ja keedetud kujul, nii et see mõjutab vähem kõhuga. Tuleb mõista, et see ei tohiks olla liiga rikkalik, et mitte sunniks kõhuga töötama "kulumiseks". Öelge kindlasti öösel klaasi keefirist, et normaliseerida soole mikrofloorat. Te peate tarbima teatud kogust valku, rasva ja süsivesikuid päevas. Ja üldiselt peaks päevas toidus olema 200 kalorit. Eelistada tuleb tailiha, eelistatavalt tükeldatud kujul.

On vaja süüa suppe, kuid ainult kartulipudru kujul on vaja, et kõik koostisosad tükeldatakse. Joogidena eelistatakse looduslike rooside ja nõrga tee teket. Igaüks saab teha menüü eraldi vastavalt oma eelistustele. Peamine on see, et maohaiguste korral on soovitud toime tõesti olemas.

Toit seedetrakti haiguste puhul

Kahjuks suureneb inimeste arv, kellel on probleeme seedetraktiga, aasta-aastalt ja nende vanus noorem. Mitu aastakümmet kannatasid üle 40-aastased inimesed seedetrakti haigustest ja nüüd on isegi väikelapsed ohustatud. Selliste patoloogiate põhjused on küllaltki suured: ebakorrapärane toitumine, stress, kehv keskkonnaseisund. Seedetraktihaigusega toitumine on asendamatuks raviaineks, sest ilma korralikult valitud dieedita on taastumise võimalused null.

Dieettoit seedetrakti haiguste korral

Inimeste seedetrakt on terviklik süsteem, mis vastutab toidu töötlemise, toidulisandite, kasulike ainete ekstraheerimise eest toidust ja selle järgnevast imendumisest veresse. See koosneb erinevatest elunditest, nii et seedetrakti haiguste puhul on palju dieeti, need kogutakse sõltuvalt haiguse omadustest ja omadustest, erinevad toodete loendist ja tarbitavate toiduainete kogusest.

Suure happesusega gastriidi toitumine

On vaja ravida gastriiti kõikehõlmavalt ja operatiivselt. Selle haiguse vormis peaks toitumine olema suunatud soolhappe ja maomahla tootmise vähendamisele. See saavutatakse teatud reeglite järgi:

  1. Sa ei saa uinuda. Söö väikestes portsjonides 6-9 korda päevas.
  2. Sool ja vürtsid on tabu.
  3. Asenda praetud ananad keedetud või aurutatud.
  4. Keelatud on külma või kuuma toidu söömine (see võib muutuda söögitoru ja soolte ärritavaks). Parim võimalus on sooja toiduga.
  5. Toitu ei saa pesta.
  6. Raske vastu võtta, tahked toidud on keelatud.

Toit peptiline haavand

Mao- või kaksteistsõrmiksoole haavand on haigus, mida iseloomustab limaskestade haavandid ja erosioonid. Peptilise haavandi peamine põhjustaja on Helicobacter pylori bakter, mida levitab leibkond, kuid on ka teisi haiguse põhjuseid: kehv toitumine, halvad harjumused, mao happelisus. See haigus kestab mitu kuud ja aastaid, seejärel sureb ja seejärel uuesti vilgub. Remissiooniperiood algab talvel ja suvel, sügisel ja kevadel süveneb. Õige toitumine peptilise haavandi puhul - dieet eluks.

Toitumisvaliku peamised põhimõtted on järgmised:

  • Vajadus austada murtud toiduga murtud dieeti.
  • Toiduainete kõrge toiteväärtusväärtusega kasutamine.
  • Sokogonioosse toimega toodete väljajätmine põhjustab seedetrakti limaskesta ärritust.

Dieet A, B ja C hepatiidi korral

Hepatiit on põletikuline krooniline maksahaigus, mis käivitub viirusnakkuse all. See haigus kujutab endast tõsist ohtu patsiendi elule, jätkub ägenemiste ja remissioonide tõttu, seetõttu nõuab korrapärane meditsiiniline järelevalve ja nõuetekohane toitumine. Hepatiidiga patsientide puhul on toitumine elulaadne ja pidev vastavus võib remissioon kesta kuni mitu aastat.

Isikud, kellel on hepatiit, on loetletud järgmistest toodetest keelatud:

  • vürtsid, vürtsid;
  • hapupiimassi sortid;
  • kaitse;
  • külm toit (jäätis);
  • magus vesi gaasiga;
  • maiustused;
  • muffin;
  • rasvane liha, kala ja supid;
  • alkohol;
  • küüslauk, tomatid, sibulad, redis, redis.

Nõuetekohane dieet soole infektsioonide korral

Sooleinfektsiooniga kaasneb seedetrakti häire, oksendamine ja kõhulahtisus, seega on tugev dehüdratsioon ja kasulike ainete kaotus. Paljud toitumisspetsialistid (näiteks Mihhail Pevzner, Elena Malysheva) usuvad, et infektsiooniga pole võimalik nälgida, aitab säästlik ja mahalaadimisest tingitud toitumine parandada patsiendi seisundit. Selle dieedi põhielement on juua rohkelt vedelikke. Söömist tuleks vähendada miinimumini. Söödavate sordide liha ja kala, sobivad poolvedelad toidud nagu supp, želee, hõbeda puderid, termiliselt töödeldud puuviljad ja köögiviljad.

Toit seedetrakti haiguste puhul

Kirjeldus seisuga 01.11.2017

  • Efektiivsus: terapeutiline toime pärast 21 päeva
  • Tingimused: 1-2 kuud
  • Toote maksumus: 1400-1500 rubla. nädalas

Üldreeglid

Seedetraktihaiguste dieet on keeruline ravi peamine tegur ja mõnel juhul on mao ja soolte ravi peamine komponent. Kuna seedetrakt on esindatud mitmete elundite ja soolestiku erinevate osadega, on paljud seedetrakti haigused, mis esinevad ägedas / kroonilises vormis ja väljenduvad mitmesuguste kliiniliste sümptomitega.

Vastavalt on erinevad ja toitumisalased toitumisharjumused. Seega on ette nähtud gastroenteroloogiliste haiguste (kõrge / madala happesusega gastriit, peptiline haavand, gastroduodeniit) korral meditsiinilised tabelid nr 1, 2 ja nende tüübid. Hepabillari süsteemi (maksa, sapipõie, sapijuha) ja kõhunäärme organite haiguste korral on määratud erinevad toidulauad nr 5 võimalused.

Soolehaiguse peamine toitumine on meditsiiniliste tabelite number 3 ja 4, mida esindab mitu võimalust (A, B, C). Soolehaiguste hulka kuuluvad enteriit (peensoole ägedad / kroonilised haigused) ja seedetrakti mitmesugused funktsionaalsed häired, mis esinevad nii iseseisvalt kui ka samaaegselt (enterokoliit) ja koliit (jämesool). See on haiguse tüüp, haigusvorm ja funktsionaalsed häired, mis määravad soolehaiguste dieedi.

Sellised meditsiinilised tabelid võimaldavad kohandada toitumisalast tööd korrektsiooniga (mitmete toiduainete lisamine / eemaldamine, dieedi keemilise koostise ja energiasisalduse muutmine, toiduvalmistamise tüüp, valmistoidu järjepidevus, toitumine).

Eriti oluline soolepõletik ja seedetrakti maksimaalsele ravitoitesegude ette shchazhenie limaskesta kuna põletikulise soole / elundi sobimatu mehaaniline / füüsikalist või keemilist mõju limaskestade toidu teravdab protsessi. Seedeelundite / soolte haige organi toitumise põhiprintsiibid on:

  • pakkudes patsientidele täielikku ja tasakaalustatud toidust makro / mikrotoitainete kogumit vastavalt haiguse füsioloogilistele normidele ja omadustele;
  • schazhenie gastrointestinal limaskesta mõju eri tüüpi negatiivsete tegurite (mehaaniline, keemiline, füüsiline);
  • toitumise järgimine;
  • põletikulise protsessi vähendamine, funktsiooni taastamine ja looduslik soole biokinoos.

Dieedi valikul on väga olulised soolestiku peamised funktsionaalsed häired. Niisiis, kui levimus tekitab põrutus- ja käärimisprotsesse, mille puhul esineb erineva intensiivsuse kõhulahtisus, sõltuvalt haiguse staadiumist ja kliiniliste sümptomite raskusastmest, määratakse Pevsneri või selle tüübi järgi puhitus, kõhupuhitus, Diet №4.

Näiteks valu ja kõhukrambid põhjustatud suurenenud sisaldus soole gaasidest ja venitamine, stimuleerimine peristaltikat määratud dieedi Tabel 4A, omapärasuseks mis piiravad kasutamise lihtsaid süsivesikuid, mis soodustavad suurendades käärimisprotsessides. Samal ajal sisaldab toitumine valgu komponendi (120 g) ja vähese rasvasisaldusega (50 g) ja süsivesikute (150-140 g) suurenenud kogust päevasurve kogu kalorite sisaldusega 1600-1700 kcal / päevas.

Toitu valmistatakse keedetud või aurutatud ja pühitakse. Hiljemalt 2 nädala pärast viiakse patsient üle kõrgkalkulaarsetele meditsiinilistele tabelitele 4B ja 4B, mis on heakskiidetud ravimite kogumi osas vähem healoomulised ja mitmekesisemad.

Kileidi ja südame liikumisega seotud probleemide (kõhukinnisus) korral on ette nähtud meditsiiniline tabel nr 3, mis võimaldab normaliseerida kahjustunud soolefunktsioone. Toit on füsioloogiliselt täielik, sisaldab rohkesti kiust ja makrotoitaineid, mis sisalduvad suures koguses köögiviljades, teraviljades, värsketes puuviljades, kuivatatud puuviljades ja piimatoodetes. Meditsiiniline toitumine hõlmab külmade esmakursuste kasutamist, maiustusi ja magusaid nõusid, gaseeritud jooke.

Samal ajal jäetakse toidust välja tooted, mis soodustavad fermentatsiooni / mädanemise protsesse, stimuleerivad seedetrakti sekretsiooni ja seedetrakti limaskesta (mädarõika, sinepi, kuumad vürtsid) ärritust. Dieedi valmistamisel on oluline kaasata tooteid, mis suurendavad soolestiku liikuvust ja kõrvaldavad kõhukinnisuse. Need on tooted, millel lihtsaid süsivesikuid (mesi, moos, suhkrusiirupid), soola ja orgaanilised happed (soolatud, marineeritud ja marineeritud köögiviljad, soolatud kala, piim joogid, suupisted konserveeritud puuviljajoogid), kiudaine (leib täisterajahu, kliid, kuivatatud, liblikõielised, pähklid, teravili, toores juurviljad), kõhu paisumine (kliid, kiud, merikarbid), külmroad (peedikupp, okroshka, külmpähklid, praetud liha, joogid gaasi ja jäätisega).

Maohaavandi ja kõhukinnisus peamine tabel №1, kuid kasv toitumine keedetud köögiviljad (suvikõrvits, porgand, peet), mis on valmistatud kujul püree, keedetud hästi kuivatatud puuviljad, rafineeritud taimeõli. Maksahaiguste kõhukinnisus määratud terapeutiline Tabel №5, kuid toitumine suurenenud kiudainesisaldus ja magneesiumi (leivavilja / kliid, kaeratangudeks, tatar, oder, köögiviljad / mahl, puuviljad, mesi. Looduslik köögiviljad).

At lukud taustal ägenemise kroonilise soolehaiguste, määratud esimese №4B säästvad tabeli ja seejärel №4V toiduvalik patsientidest ei ebaviisakas tegutseb stimulandid peristaltika (köögiviljamahlad, külm puuviljajoogid tühja kõhuga, küpsetatud õunad, hõõrutud ploomid, porgand, peet, kapsas taimeõliga).

Kõrgema / alumise soolestiku (pärasoole, sigmoidne käärsool) seedetrakti verejooks nõuab erilist tähelepanu. Põhjused võivad olla soole divertikooloos, isheemilised soole kahjustused, paistetus / jämesoolepolübid, nakkuslik koliit, hemorroidid / analiõhed, soole tuberkuloos, haavandiline koliit ja teised. Verejooksu leevendamine ja haiguse edasine ravi, kaasa arvatud toidulisandi määramine sellistel juhtudel on võimalik ainult pärast verejooksu allika kindlakstegemist ja selget diagnoosi.

Lubatud tooted

Toitumine seedetrakti haiguste korral eeldab dieedi lisamist:

  • Nisu leib (lisatasu) kuivatatud / eile, käsnkook ja kuivad küpsised.
  • Hästi keedetud töötlemata teraviljad (va hirss, mais, oder, pärl oder), keedetud lämmastik, hakitud makaronid, nuudlid, mida saab valmistada vee lisamisega.
  • Madala rasvasisaldusega punase liha ja lahja kala terved tükid ning aurukottide ja suffli kujul.
  • Supid, mis on keedetud sekundaarsel lihas / kalajahulis, millele on lisatud hästi keedetud ja purustatud teravilju ja köögivilju (kartul, suvikõrvits, porgand, lillkapsas, rohelised herned, spargel, peet), lihapallid.
  • Lubatud köögiviljad peeneks tükeldatud ananassi või seente ja lihapallide kujul. See on lubatud lisada peeneks hakitud rohelisi.
  • Koor / piim tarvis söödalisandina.
  • Kääritatud piimatooted (keefir, acidophilus, jogurt) mis tahes koguses. Selle baasil valmistatud kodujuust või toidud peaksid olema iga päev kohal. Juust - mitte terav. Munad (kuni 2 muna päevas), pehme keedetud munad, auru omelets võid võidakse tarbida leiba või lisada nõud.
  • Suupisted (arst vorstid, leotatud heeringas, aspikala, vürtsikas juust, tuur, kaherat, keeletundlik keel). Piima- ja hapukoore kastmed, millele on lisatud tilli / peterselli, on lubatud.
  • Toores, küpsed puuviljad pärast koore eemaldamist (õunad, pirnid toores, hautatud / küpsetatud, vaarikad, maasikad želees, kapslites, hautatud puuviljad). Maiustustoodetest - vahataimed, marssmaalod, oranžid, moosid, puuvilja marmelaad, moosid.
  • Lahjendatud puuvilja- / köögiviljamahlad (va kapsas / viinamarjad), rosikete infusioon, nõrk tee, kakao, millele on lisatud piima.

Nädala gastriidi menüü

Kroonilises ja ägedas gastriidis määratakse patsiendile eriline toit - tabel nr 1.

See on terapeutiline dieet, mis võimaldab kiiresti taastada põletikulise mao limaskesta, hoiatades patoloogia kordumist. Nädala gastriidi jaoks on näidismenüü, võttes arvesse selle toiduse põhiprintsiipe ja keha eripära.

Mis tahes vormi ja lokaliseerimise kõhupõletiku korral on ravi aluseks rangelt toitumine ja ainult siis, kui järgitakse kõiki reegleid ja soovitusi, on ravimeetmed efektiivsed.

Terapeutiline toitumine on samuti tähtis, sest enamiku patsientide kehv toitumine on peamine mao põletiku etioloogiline tegur ja riskitegurite kõrvaldamine on ravi esimene etapp.

Dieedi number 1 põhimõtted

Mao põletikuvastane toiduaine peab olema tasakaalus ja korrektne, vastama järgmistele reeglitele:

  1. Põletiku kordumise perioodi päevane kalorikogus on kuni 3000 kcal päevas ja toit peaks olema mitmekesine.
  2. Kõik tooted tarbitakse toores, keedetud, küpsetatud.
  3. Keelatud on süüa praetud, suitsutatud, marineeritud ja konserveeritud.
  4. Täheldatud toidu temperatuuri režiim peab olema soe, et vältida mao ja söögitoru limaskesta mööduvat ärritust.
  5. Soola, vürtside, kastmete kasutamine on piiratud.

Tõsiste sümptomite korral on oluline eemaldada toidust rasvased toidud, mis suurendavad happe ja gaasi moodustumist. Need on rasvased toidud, seened, soolsus, valge leib, saiakesed.

Lubatud tooted

Ägeda perioodi esimesel nädalal on loodusliku toiduga ligikaudne toit, mis arvestab mao happelisust. Nii hüperaktiivse põletiku korral on välistatud happelised tooted, vastupidi, anatsiidipõletik sisaldab tooteid, mis suurendavad happe tootmist.

Lubatav maosisus põletikuvastane toode:

  • joogid: želeed, suhkruga tee, mett, hapu puuviljamahlad, köögiviljamahlad, ravimtaimed, vesi, marjajäätmed;
  • liha: keedetud või küpsetatud kana, veiseliha, kust saate süüa burgereid, lihapalli;
  • madala rasvasisaldusega kalaliigid, mereandid;
  • kreekerid, pasta ja teraviljad, välja arvatud riis;
  • kuivad küpsised, pehme juust, kodujuust, piim väikestes kogustes;
  • köögiviljad peaksid moodustama suure osa dieedist, eriti porgandid, kõrvitsad, peet, kartulid;
  • magusad: vahtmatid, magus tee, marjad ja hapukoore puuviljad, kallis, moosid.

Selliseid põhimõtteid tuleb jälgida ligikaudu kolm nädalat, pärast seda loetakse arsti loal dieeti lahus ja patsient läheb tabelisse 5, mis on vähem agressiivne.

Näidismenüü esimesel nädalal

  1. Hommikusöök koosneb teest, kodujuustust, kartulipudrust või kõrvitsast.
  2. Teine hommikusöök sisaldab želee või klaasi piima küpsiste, kreekeritega.
  3. Lõunasöök: jahvatatud köögiviljasupp või tatarpuder, juust.
  4. Õhtusöök: koorekülv või tee mett, suffli või piimapudruga.
  1. Hommikusöök: kodujuust koos hapukoorega, soe tee või kummeli keetmine.
  2. Teine hommikusöök: magus puuviljasalat või küpsetatud õunad, soe piim mett.
  3. Lõunasöök: piimapupp, aurutatud lihapallid, želee.
  4. Õhtusöök: pehme keedetud muna, klaas piima, valge kreeker.
  1. Hommikusöök: tatar piimapuder, tee kreekeritega.
  2. Teine hommikusöök: kaerahelbed, puuviljamahl.
  3. Lõunasöök: köögiviljasupp ja želee.
  4. Õhtul: piimapudru, puuvili.
  1. Hommikusöök: kartulipüree või porgand, klaas piima.
  2. Teine hommikusöök: puuviljajoogid koos küpsistega.
  3. Lõunasöök: lihatükk, kompott.
  4. Õhtusöök: küpsetatud kodujuust piimaga.
  1. Hommikusöök: manna, tee koos piimaga.
  2. Teine hommikusöök: kuivatatud puuviljad, klaas piima.
  3. Lõunasöök: kaerahelbed, kalapüük.
  4. Õhtusöök: kana kotlett, marli, valge leib.
  1. Hommikusöök: kartulipüree, kala, magus tee.
  2. Teine hommikusöök: küpsetatud õun, piim.
  3. Lõunasöök: supp piimaga, lihapallid, marjaželeed.
  4. Õhtusöök: piimapuder, tee.
  1. Hommikusöök: kana bits, tee koos piimaga.
  2. Teine hommikusöök: maasikelael, küpsised või kreekerid.
  3. Lõunasöök: köögiviljasupp koos lihapallidega, tee koos mesi.
  4. Õhtusöök: soe piim.

Kuna peate sööma vähemalt kuus korda päevas, saate pärast lõunat süüa puuvilju, köögivilju valida, kreekerid ja juua piima. Enne magamaminekut soovitatakse mitte kõhkuda kõhuga ja nälja korral juua sooja piima koos meega.

Ohtlikud tooted

Anatsiid- ja hüperkaal gastriidiga ei sisalda terapeutiline toit järgmisi tooteid:

  • Ägeda perioodi vältel peate piirama värskeid köögivilju ja puuvilju, kuid pärast sümptomite langemist peavad nad olema kindlasti dieedis;
  • tugev tee ja kohv, alkohol, energiajoogid, hapupiima ja marja mahlad;
  • praetud, suitsutatud, suures koguses soola ja vürtsidega roogasid;
  • rasvane liha ja kala, täispiim, lihavalikupuljongid.

Toiduse omadused hüperaktsiin gastriidi jaoks

Hüperatsiid-gastriit või kõrge happesusega mao põletik nõuab erilist toitumist. Dieet määrab arst, välja arvatud happelised toidud. Selles haigusvormis soovitatakse patsientidel juua palju piima, kuid kui piimatooteid on halvasti seedinud, on vaja seda lisada tee juurde, teha kakaod ja kasutada kõva juustu.

Kõhuõõne põletikulise dieedi hulka peaksid kuuluma limaskestad, teraviljad, aurukotlid ja pelmeenid.

Suurenenud happesuse korral sisaldab dieet järgmisi tooteid:

  • madala rasvasisaldusega kala ja liha, supid, teravili, valge leib;
  • pehme keedetud munad, piimaketid;
  • eriti kasulik on banaane süüa, nad kiirendavad limaskestade paranemist;
  • ravimtaimed, roheline tee koortega, mitte hapupiimahlad;
  • lihapallid, lihapallid, aurutatud kana;
  • piimarasv, köögiviljasupp;
  • kodujuustu kokteilid, juust, värske kodujuust, hapukoor.

Dieedi aluseks peaks olema mao rakkude taastamiseks kasutatav valk, sest on tähtis korrapäraselt süüa munavalget, juua toores kana või vutt-mune. Taimsed rasvad aitavad ka limaskestad taastada, sest päevalilleõli ja taimeõli võib kasutada dieettoitude valmistamisel.

Valget leiba võib süüa, kuid must eemaldatakse täielikult, sest see stimuleerib vesinikkloriidhappe produktsiooni.

Vastunäidustused ja dieedi number 1 oht

Toitumine muutub vajalikuks gastriidiga patsiendil, kuid lisaks terapeutilisele toimele võib see põhjustada seedetrakti häireid ja halvendada patsiendi üldist seisundit.

Milline on rangelt dieedi oht gastriidi korral?

  1. Keha ei saa piisavalt süsivesikuid, sest inimene on pikka aega toitumiskohale number 1, loodab kaalulangus.
  2. Maksa- ja neerufunktsioon kannatab, kuna ketoonid võivad akumuleerida ja häirida happe-aluse tasakaalu kehas.
  3. Ilmneb suust ebameeldiv lõhn ja higi lõhn muutub.
  4. Kardiovaskulaarhaiguste oht suureneb, kuna selline dieet on eakatel inimestel vastunäidustatud.
  5. Kõhukinnisus ja puhitus muutuvad sagedasemaks, mis võib põhjustada refluksi.

Selleks, et dieet tooks tulemusi, mitte ainult kehale, on vajalik järgida õiget toitu mitu kuud või isegi aastaid. Kui gastriidi dieet number 1 ja number 5 kombineeritakse, et patsient saaks maksimaalselt kaitsta ja viia taastumiseni.

Dieet number 5

Korduva gastriidi puhul on remissioonil ette nähtud toidudelaua number 5.

Sellise toitumise eesmärk on keemiline ja termiline skæhenie gastrointestinaalsed organid toitumistingimustes. Selline dieet näitab püsivat valkude ja süsivesikute sisaldust rasva koguse vähenemises. Toitu aurutatakse, keedetakse, küpsetatakse, harva saate söögiriistu.

Keelatud toitu, mis on rikastatud oksaalhappega, lämmastikuvate ainetega, kolesterooliga. Täheldatud temperatuur, välja arvatud külmroad.

Kui mao põletik on oluline, et taastada vitamiini tasakaalu, mis võimaldab toitu 5.

Toit lahjendatakse toiduga ja jookidega, mille kõrge vitamiini B ja C sisaldus. Selleks soovitatakse patsientidel juua kliid, juurviljapõletusjooki. Menüü aluseks peaksid olema värsked köögiviljad ja puuviljad, teravili, supid.

Toitumine võimaldab patsiendil vabaneda valu, kõhukinnisuse epigasmist piirkonnas, iivelduses, kõhukinnisuses ja kiirendab limaskestade taastumist. Tähtis on jälgida arsti määratud dieedi aega, kuna pikad puruned ja puruned muudavad ravi ebatõhusaks.

Meditsiiniline toitumine seedetrakti haigustes ja dieedi menüüs

Seedetraktihaiguste arstide toitumine on esiplaanil. Seega, teiste haiguste korral on nõuandeid õige dieedi korraldamiseks enamasti nõuandev. Kuid kõhu dieedi haiguste korral on ülimalt tähtis. Seedetraktihaiguste ägenemise korral peaks toitumine olema nõrgem, seda tuleb tingimata hävitada, kuid murettekitavate sümptomite leevendamisel on lubatud kõrvalekalded, kuid ikkagi on küllaltki piiratud.

Toitumine toitumise korral kõhuhaigustes: mida saab süüa seedetrakti haiguse korral

Funktsionaalse düspepsia (PD) ravimisel on toitumisravi lisaväärtus, mis aitab vähendada üksikute sümptomite avaldumist. Seetõttu tuleb iga patsiendi toitumisel arvesse võtta sümptomite eripära ja PD-i kulgu.

Mao haiguste toitumise aluspõhimõtted võib sõnastada järgmiselt:

  • toitainete ja energia sisu ning toodete kogumi järgi peaks toitumine vastama terve inimese toitumisele;
  • mao limaskesta ülitundlikkusest tingitud ülekuumenemise vältimiseks venitamine;
  • maitsehaiguste vältimiseks toitu ilma toiduta, kuna tahke toit kestab kauem maos;
  • sagedased, väikesed toidud, mis sisaldavad rasvaineid ja raskesti seeditavat toitu;
  • toitumine individuaalselt, toitumine soolestiku ja kõhuhaiguste korral, võttes arvesse üksikute toodete ja nõude mõju konkreetse isiku PD sümptomitele.

PD ei ole otseselt seotud alkohoolsete jookide või kohvi kasutamisega, kuid nende tagasilükkamine võib haiguse mõningaid ilminguid tasandada.

Ägeda gastriidi on kasulik söömata 1-1,5 päeva vee peal või nõrk infusiooni maitsetaimi, ja vajadust juua palju ja iga tund, aeglaselt, väikeste lonksudena juua umbes 1 tassi eemaldada toksiine ja täitke vedeliku ajal kaob oksendamine. Korduva oksendamise korral soovitatakse mineraalsete ainete kadu kompenseerimiseks kasutada spetsiaalset pulbrit, mis sisaldab kaaliumi ja naatriumisooli.

Kui see ei ole võimalik, võite asendada lauasool (1 tl. Klaasi kohta) ja vedelik koostisest, mis on keedetud kaaliumisisaldusega kuivatatud puuviljadest (rosinad, kuivatatud aprikoosid, mustade ploomid); Äärmuslikel juhtudel kasutage riivitud riivitud kartulit või porgandit.

Õige toitumine seedetrakti haigustes: tooted säästva dieedi jaoks

Maksimaalselt 1,5 päeva peaks algama aeglaselt seal, isegi kui ei ole isu, vedel riisi või kaerahelbed vee ja nõrk tee ilma biskviit helbed, kuivatatud või lihtsalt kuivatati ahjus saia.

Siis oma toidu toitumine haiguste kõhuga tuleb lisada magustamata piimatooted, keedetud köögiviljad on hõõrutud, keedetud ja lahja liha ja kala, ja kolmas päev - vastavus säästvad toitumine kasutatud ägenemine kroonilise gastriidi, mida tuleb järgida ajal 3 7 päeva, olenevalt haiguse sümptomite raskusest.

Mida ma võin sööma seedetrakti haiguste korral haiguse ägedas faasis? Kroonilise gastriidi (CG) ägenemise korral võib terapeutiline toitumine, mis sõltub gastriidi tüübist ja haiguse staadiumist, oluliselt leevendada patsiendi seisundit ja kiirendada taastumist.

Kroonilise hepatiidi ägenemises, kus on normaalne või suurenenud mao sekretsioon, kasutatakse mehaaniliste ja keemiliste (süsinikdioksiidi, orgaaniliste hapetega) dieeti. Dieettoit haiguste seedetrakti kõrvaldab praetud, hautatud ja küpsetatud toidud, liha, kala ja seeni puljongid ja kastmed, tugev puljong köögiviljad, vürtsikas ja soolane suupisteid, fermenteeritud ja marineeritud köögiviljad ja puuviljad, liha rikas toidu kiudained ja sidekoe tooted, maitseained, vürtsiköögiviljad, hapupiimad, gaseeritud joogid, kohv, jäätis.

Mida veel süüa mao tervisega, et mitte kahjustada tervist? Soovitatav on kasutada tooteid ja toite, mis stimuleerivad nõrk ja suhteliselt kiiresti lahkuda kõhuga - piim, püreestatud köögiviljade ja liharoogade, omletti auru, poolviskoosse teravili, nisu eile ja kuivatatud leiba. Toitu serveeritakse 5-6 korda päevas kuhja ja kuhjaga. Kogu toit keedetakse vees või aurutatud. Pärast aeglustumist vähendavad ägedad manifestatsioonid järk-järgult mehaanilisi ja keemilisi piiranguid ning pärast taastumist muutuvad nad tervislikuks toitumiseks.

Mida kiiremini üleminek tavapärasele karmile toidule, seda parem.

Selle põhjuseks on asjaolu, et kroonilise C-hepatiidi korral, kus on suurenenud maomahla sekretsioon, tekib sageli kõhukinnisus, mida mehaaniliselt säästva dieediga hõlpsasti hõlbustab. Lisaks sellele, kui kasutatakse üleliha hakitud toitu, laguneb esimene faas, mis on seotud närimise ja toidu töötlemisega sülgeensüümide kaudu, osaliselt välja, mis halvendab selle edasist seedimist.

Meditsiiniline toitumine mao- ja sooltehaiguste korral: dieetlaud

Seedetraktihaiguste õige toitumine hõlmab pühkida ja pakkimata võimalusi.

Mao keemia diabeedi menüü (puhastatud versioon):

1. Esimene hommikusöök: keedetud muna, riisipiima viskoosupud, piimaga tee.

2. Teine hommikusöök: küpsetatud õun suhkruga.

3. Lõunasöök: piima kaerahelbed, aurukoormustrid koos porgandipüree, puuviljapiimaga.

4. Teeaeg: koorese puljong, kreekerid.

5. Õhtusöök: keedetud kala, küpsetatud piimakastmes, kartulipüree, piimaga tee.

6. Öösel: piim, koor või hapukas jogurt, acidophilus.

Sellist gastrointestinaalsete haiguste haigusseisundi tabelit, kuid ilma mehhaanilise säästmiseta, soovitatakse haiguse ägenemise ravimise viimases staadiumis või esimestest ekspressioonipäevastest ekspresseerimata, aeglase vooluga. Toit on keedetud, kuid mitte hõõruda: liha ja kala tükk, kooritud poog, terved köögiviljad ja puuviljad.

Pärast taastumist kasutatakse tavalist toitu, mis ei sisalda mehhaanilist ja keemilist säästlikku maost. Piiratud on ainult rasvmut ja linnuliha, liha ja toiduõli, üleküpsetatud söögikorrad, suitsutatud liha, seened, jämeda kiudainete ja muude raskesti seeditavate ja pikaajaliste toiduainete ja nõude allikad.

Seedetrakti haiguste toidulaual on kohustuslik rangelt kinni pidada 4-5 toidukorda päevas manustamisajaga, välja arvatud rasked toidud.

Toidu menüü proov gastrointestinaalsete haiguste korral (mitte rubbed versioon):

1. Esimene hommikusöök: pehme keedetud muna, tükeldatud tükipuust, piimaga tee.

2. Lõunasöök: värske hapu kohupiima, rosikepuljong.

3. Lõunasöök: taimetoitlane kartulipüree, keedetud liha, bekhamelli kastmes küpsetatud, keedetud porgand, hautatud hautatud puuviljakompott.

4. Snack: suhkru ja kreekeritega nisukliidide keetmine.

5. Õhtusöök: keedetud kala, piimakastmes küpsetatud, porgandi-õuna-rull, piimaga tee.

6. Öösel: piim, koor või mitte-happeline keefir, acidophilus, jogurt.

Toitumine seedetraktihaiguste ägenemisega: säästlik dieet

Toidu puhul, mille seedetrakti haiguste ägenemine on vähenenud mao sekretsiooniga, kasutatakse mehaanilise maohappe puhastamiseks mõeldud toitu, kuid toidutõmbetel mõõdukalt keemiliselt stimuleeritakse mao näärmeid. Söömise tingimused on äärmiselt olulised: rahulik õhkkond, ilusti teenitud laud, meeldivad lõhnad - kõik see aitab vabastada nn maomahla põletamine ja parandab toidu seedimist.

Seedetraktihaiguste ajal toituvad toidud erineval määral jahvatamise ja kuumtöötluse jaoks: keedetud, hautatud, küpsetatud, praetud ilma jämekooriku moodustamiseta, pühkides nõusid toidust, mis on rikkalik sidekoe ja kiudainetega.

Samuti toidukoguse haiguste seedetrakti hulka supid pigem nõrk, madala rasvasisaldusega liha ja kala puljongid, puljongid, köögiviljad ja seened, mille kaasaskandmiseks - borš, kapsas supp värske kapsas, peet supp hakitud köögiviljad, ligunenud heeringas suupisteid. Toitumine haiguste mao ja soolte võib sisaldada hakkliha, salat värskete tomatite, želeed, kerge juust, sink ilma rasva, kaaviar ja kalamarjast Kets, peeneks hakitud maitsetaimi, vürtse ja köögiviljad, mõõdukas, vürtse.

Ajal kasin dieet haiguste seedetrakti välja dieet: värske leiva ja jahu tooteid biskviit ja lehttaigna, piim, hernes ja aeduba supid, okroshka, rasvane liha, part, hani rasva, soola, suitsutatud kala ja konserveeritud tema munad raskesti keedetud, redis, redis, seened, karusmarjad ja muud karmid köögiviljad ja puuviljad, rasvased ja vürtsised kastmed ja maitseained, viinamarjamahl, gaseeritud joogid.

Seedetraktihaiguste jaoks on keelatud toiduks ka savi, veise-, lamba- ja toiduõli.

Seedetrakti haigusproovide menüü, mis arvutatakse päeval:

1. Hommikusöök: pehme keedetud muna, juust, piima kaerahelbed, tee.

2. Lõunasöök: lihapuljong koos nuudlitega, lihapallid, praetud ilma paksendamata, porgandipüree, želee.

3. Lõunasöök: puusade pesemine küpsistega.

4. Õhtusöök: paprika, riisipuding puuviljakastmega, tee.

5. Öösel: keefir või muud kääritatud piimajoogid.

Õige toitumine maohaavandi ja kaksteistsõrmikuhaavandi puhul

Terapeutiline toitumine, mis on pikka aega olnud peptilise haavandtõvega patsientide raviks peamine vahend, läheneb nüüd taustale. Oluline on tagada uimastiravi ja toitumise komplikatsioonide ennetamine.

Nüüd on täheldatud, et mao ja kaksteistsõrmiksoole maohaavandite söömisel piisab sellest, kui jätta toit ainult toidust, mis põhjustab inimesel ebamugavust.

Peamiste söögikordade vahelisi suupisteid on soovitatav, kuid tuleb meeles pidada, et toit ei saa mitte ainult neutraliseerida vesinikkloriidhapet, vaid stimuleerida ka mao sekretoorset aktiivsust.

Dieedi ajal kõhu ja kaksteistsõrmikuhaiguste korral ei ole hilist õhtusööki või öösel söömist, sh piima, soovitatav, sest nad stimuleerivad vesinikkloriidhappe tootmist öösel, kui patsient magab ja ei saa neutraliseerivaid ravimeid. Kuid uute ravimite kasutamine, mis pikendab mao sekretsiooni pikka aega, võimaldab seda piirangut pehmendada.

Alkoholi tarbimine, mis suudab stimuleerida vesinikkloriidhappe vabanemist, peaks olema järsult piiratud.

Meditsiiniline dieet mao ja kaksteistsõrmikuhaiguste korral

Mehaaniliste ja keemiliselt säästvate dieetite kasutamine on soovitatav ainult ägedate peptilise haavandi ilmsete ilmingute korral, kuna need kaovad, on vajalik üleminek normaalsele dieedile.

Et parandada söögiisu, kõhukinnisuse vältimine, dysbacteriosis ja muude kõrvaltoimete kaasaegsete ravimite on soovitav kiiresti ja lihtsalt saab alates säästvad normaalse tervisliku toitumise suurenenud sisu lahtistav ja lihatoodete (köögiviljad, puuviljad, teraviljad ja kaunviljad kiudaineterikka) ja liik tooted ja nõusid, mis aeglustavad motoorikat ja seedetrakti tühjenemist (tugev tee, mustikad ja muud aistingud ja tanniinid sisaldavad tassid, riivkastad, libisevad supid, kis sõi).

Gastrointestinaalsete haiguste terapeutilise toitumise ajal on vaja täiendada dieeti multivitamiinipreparaatidega iga komponendi igapäevases annuses.

India arstid otsustasid ümber lükata hüpoteesi, et vürtsikas toit on vastunäidustatud kaheteistsõrmiksoole haavandiga patsientidele. Iga päev lisasid nad 25 grammi toidule 3 grammi pulbristatud tšillipipra. Ülejäänud 25 patsienti said toitainet säästvat toitu. Kuu jooksul pärast patsientide seisundi analüüs näitas, et tšillimüüjate limaskestad ei kannatanud üldse ja nende taastumine ei olnud nii edukas kui nende, kes olid dieedil.

Verejooksuga komplitseeritud peptilise haavandi puhul ei anta patsiendile toitu 1-3 päeva jooksul. Sel ajal kasutage parenteraalset (intravenoosset) toitumist. Pärast verejooksu lõpetamist või märkimisväärset vähendamist hakkavad vedelad ja poolvedelad jahutatud toidud panema supilusikatäis iga 1,5-2 tunni jooksul mahus, mis ei ületa 1,5-2 klaasi päevas (piim, kreem, libisev supp, õhuke želee, puuviljamahlad, koerroosi küpsetamine). Seejärel suureneb toidu hulk järk-järgult, lisades pehme keedetud mune, liha ja kala suffli, võid, vedelik mannana, hoolikalt ristatud puuvilju ja köögivilju.

Maohäire toitumine hõlmab spetsiaalsete dieetkontsentraatide kasutamist. Need on ette nähtud tavapäraseks kasutamiseks jookide kujul ja sööda jaoks. Nende puudumisel võite kasutada vitamiine, mineraalaineid, asendamatuid rasvhappeid sisaldavaid imikutoite kontsentraate (kuiva piima segud tatraga, riisijahu, kaerahelbed, acido fi ilsed ja fermenteeritud piimasegud, soja segud).

Pärast kontsentraate ja koos nendega võib kasutada ka konserveeritud imikutoitu, mis on valmistatud kvaliteetsetest toodetest hästi ristatud massi järgi: köögiviljad, puuviljad ja marjad, mõnikord koor, teravili, liha, maks, kala ja nende kombinatsioonid köögiviljade või teraviljaga. Tulevikus läheb järk-järgult normaalsele dieedile.

Terapeutiline dieet seedetrakti haiguse pürolüüsne stenoos

Kuigi püloorse stenoosi peamine ravimeetod on kirurgiline operatsioon, kuid enne operatsiooni, samal ajal kui toit on endiselt suhteliselt vaba, et minna maost kaksteistsõrmikusse, on võimalik mõningate toitumissoovituste abil leevendada patsiendi seisundit.

Selle maohaiguse meditsiinilise toitumise korral on süsivesikute kogus piiritleda tärkliset sisaldavate toodete (leib, teraviljad, kartulid) sisaldusega kuni 200-250 g ja suurendada valkude ja rasvade sisaldust, et tagada vajaliku kalorisisalduse tarbimine.

Samal ajal vähendage vedeliku kogust 0,6-1 liitrini, vähendades jookide ja esmakursside mahtu% portsjonite kaupa ning asendades kisselid ja kompotid koos putukate ja želatiinidega. Selle maohaiguse õige toitmine tähendab toiduainete hulga piiramist 1 vastuvõtuga ja nende arvu vähendamist 3-4 korda päevas. Õhtusöök püloorse stenoosi ajal peaks olema vähemalt 19 tundi.

Toitumine valul kõhuga: toitumise põhimõtted, mida saab ja ei tohiks olla, näidismenüü

Magu on inimese seedetrakti üks peamisi elundeid, milles iga päev toimuvad paljud protsessid. Selle tulemusena on sageli esinenud erinevaid haavandeid haavandi, gastriidi, hüperhappesuse jne kujul.

See annab toitu kõhuga, samuti milliseid toitumispõhimõtteid peaks järgima selle oreli lüüasaamist, ja see artikkel räägib.

Üldpõhimõtted

Toitumisspetsialistid viitavad maohaiguste korral järgmistele toitumissoovitustele:

  1. Toitu põhjalikult närida. Nii jälgitakse kõige paremat mehaanilist töötlemist, mis hõlbustab haigete kõhtude tööd. Kui patsient on hiljuti läbi teinud operatsiooni, siis tuleb kogu toitu maitsestada.
  2. Vältige tühja kõhuga, isegi kui inimene jälgib tugevat valu maos. See kahandab keha ja põhjustab seedetrakti riket. Selles seisundis on parem süüa kergesti seeditavate väikeste portsjonite hulk.
  3. Eemalda toiduga kuiv jahu ja söömine "jooksu ajal". Isegi tööl peaksite täielikult süüa kodus küpsetatud toitu. Kohv ja võileivad on väga kahjulikud.
  4. Keelduda raskesti seeditavatest toitudest.
  5. Pärast iga sööki on oluline, et patsient puhataks 10-15 minutit. Kiiresti avaldage keha kehale.

Miks on õige toitumine oluline?

Väga oluline on toitumine kõhuga ja soolestikuga, sest õige toitumine ei aita mitte ainult haiguse leevendamist, vaid ka kaitsta inimest paljude ebameeldivate sümptomite eest.

On vaja mõista, et enamusel kõhuhaigustest on krooniline leke, mistõttu ei saa neid kõiki ravimeid täielikult ravida. Ainult mõistlikult valitud dieedi abil suudab patsient stabiilsuse säilitamiseks oma seisundit säilitada.

Lubatud tooted

Müstiline dieet, mille menüü on soovitav valida iga patsiendi kohta eraldi, võimaldab kasutada järgmisi tooteid:

  1. Kala ja liha (kana, küülik, kalkun). Neid tuleks serveerida keedetud või küpsetatud koos köögiviljadega. Sellega saate küpsetada aurulisi burgereid, lihapuid.
  2. Leib On parem, kui see kuivatatakse. Võite süüa ka küpsetatud kondiitritooteid.
  3. Kashi. Neid tuleks keedetakse veega väikese veega.
  4. Värskelt pressitud kodus mahlad. Soodsalt seedetrakti töös kuvatakse porgandi, peedi, kapsa mahlad.
  5. Kallis
  6. Supid Parem on see, kui need koosnevad köögiviljadest ja kaunviljadest. Puljongid pole soovitatavad.
  7. Pehmed keedetud munad. Võite ka süüa auruproovi omlett.
  8. Kääritatud piima rasvata tooted (keefir, kodujuust, riaženka, kreem).
  9. Roheline või must tee sidruniga.
  10. Pulloo puusad.
  11. Homemade marja kompotid, astelpaju jooke.
  12. Köögiviljad. Parim on süüa küpsetatud köögivilja- ja köögiviljade hautis, mille hulka kuuluvad kartul, porgand, kõrvits, lillkapsas ja suvikõrvits.
  13. Puuviljad. Võid süüa küpsetatud õunad, arbuus, viinamarjad, banaanid.

Samuti tuleb märkida, et linaõli kasutatakse maos. See tuleks lisada salatidele.

Tooted, mis parandavad mao tööd

Toitumisspetsialistid eraldavad kümme toitu, mis on mao töös hästi nähtavad. Need on:

  1. Kaunviljad Nad on rikkad kiudaineid, rauda ja tsinki. Veelgi enam, sellised tooted ei kogune toksiine, seetõttu peetakse seda keskkonnasõbralikuks. Sisestage toidulisandid dieeti, et vältida gaasi moodustumise suurenemist. Serveeri neid köögiviljadega kõige paremini.
  2. Terve leib. See on üks kõige taskukohasemaid ja samal ajal rikkalikke kiude ja vitamiine. Soovitatav on süüa leiba jämeda jahu poolest. Ainult 3 rukkileiva viilu päevas aitab normaliseerida inimeste seedimist.
  3. Teravili ja kliid. Need on ideaalsed hommikusöögiks. Need tooted võimaldavad teil katta keha igapäevase vajaduse. Nad on ka üsna toidavad ja näljahäired.
  4. Marjad. Kõige kasulikum mao jaoks on maasikad, vaarikad, mustikad. Nad imenduvad kiiresti ja imenduvad kehaga vitamiinidega. Lubatud lisada need marjad jogurtidesse.
  5. Avokaado See eksootiline toode on seedimisele väga hästi välja toodud. See on rohkesti kiudaineid, mis aitab parandada mikrofloora koostist, kõrvaldab kõhukinnisuse probleemi.
  6. Mandlid ja muud pähklid. Nad on rikkad väärtuslike õlide ja rasvadega. Tänu kõrge kaloriksele mandlite sisaldusele on parim toode kiireks suupisteks.
  7. Pirn See puuviljarikas on rikkalikult fruktoosist, mistõttu insuliin ei vaja selle imendumist. Ka pirnid parandavad seedimist.
  8. Lina seemned. Nad vähendavad kolesterooli taset veres ja vähendavad põletikku haavandi ajal.
  9. Kuivatatud puuviljad. Need on soodsalt seedetraktist. Neid tuleb tarbida pisut päevas. Kõige kasulikum on rosinad, kuupäevad, kuivatatud aprikoosid ja ploomid.
  10. Köögiviljad (porgandid, spargelkapsas, paprika, sibul). Nad puhastavad kahjulike ainete hulgast ja aitavad seda vitamiine sisaldada.

Mida saab ja ei saa süüa tühja kõhuga

Tühja kõhuga ei soovitata kasutada järgmisi tooteid:

  • vorsti võileivad;
  • konservid;
  • pastö;
  • vorstid;
  • banaanid;
  • apelsinimahl;
  • maiustused;
  • toores köögivili;
  • kohvi

Selle asemel on hommikusöök mune süüa. Nad on suurepärane valkude allikas ja annavad kogu päeva energiat. Sama kehtib ka teraviljade kohta, mis sisaldavad oma koostises mitmesuguseid süsivesikuid, mida organism vajab.

Ohutu mao ja näo jaoks, kaasa arvatud kanaliha kasutamine hommikusöögiks. See ei sisalda rasva ja muudab sööki toitvat toitu.

Honey, jogurtit, keefirit, juustu ja rukkileiba saab serveerida hommikusöögi lisana. Samuti ärge unustage, et tühja kõhuga on kasulik juua klaasi vett või teed koos maitsetaimedega.

Keelatud tooted

Kõhuhaiguste dieet näeb ette selliste toodete vastuvõtmise tagasilükkamise:

  • mis tahes kujul ja koguses alkoholi;
  • jämedate kiududega teravili (maisi, nisu);
  • rikas puljongid (kana, sealiha jne);
  • kohv;
  • hapud marjad ja puuviljad;
  • tomatid, kapsas;
  • valge leib kliidega;
  • maiustused;
  • küüslauk;
  • konservid, soolakala;
  • sinep, pipar;
  • kvassi, sooda;
  • sibul;
  • soolatud juust;
  • praetud toidud;
  • vorsti.

Dieet kõhuvalu jaoks

Enamikul juhtudel on valu maos põhjustatud gastriidi või haavandite süvenemisest. Selles olekus peab inimene rikastama oma menüüd kergesti seeditavate toodetega, mis ei põhjusta organi seinte ärritust. Seega on kasulikud köögiviljade pürees, galetni küpsised, keedetud kalad. Võite ka süüa valget omeletti, putruid vees (kaerahelbed, tatar), juua puljongpiipasid.

On lubatud süüa keedetud liha, kodujuustu, mett ja küpsetatud õunu mitu korda nädalas. Iga päev peab toitumine olema suppide ja fermenteeritud piima mitterasva toiduga.

Kasulik video

Kuidas maos mao limaskesta põletikku süüa, räägib arst sellest videost.

Eelmine Artikkel

HIV antikeha test 1/2

Järgmine Artikkel

Manifest voolu seda